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珈琲職人の想い

「本当に納得できる、美味しい珈琲を創りたい」という珈琲職人の熱い想いが「穏田ブレンド」を創り出しました。

選び抜いた豆ごとに、
熟練の技で最上級の焙敵をほどこし、
豆独特の個性を余すことなく引き出しながら、
それぞれの豆が美しいハーモニーを奏でるような比率で
ブレンドしています。

厳選した素材

美味しい珈琲は、豆の質にこだわることから始まります。

だからこ そ、最高ランクのものから、素材となる豆を選び抜き、鋭い感覚を持つ職人が納得できる最上のものを選定しました。

世界中の珈琲の産地から最高の品質を選び抜いてこそ、 美味しい珈琲ができるのです。

ブレンドこそ醍醐味

その豆特有の個性がくっきりと現れるストレートに比ベ、ブレンド珈琲はそれぞれの豆の持ち味が様々に溶け合い馥郁とした香りが重なり合って、繊細かつ重厚な味わいを醸し出しています。

ブレンドすることで、より成熟度が増す。それはまるで、オーケストラの深遠なるハーモニーを聴くような心地よさ。

珈琲職人は上質の素材が持つ個性 を活かしながら、最良の調和を目指しているのです。